"サン・ジョルジョ", オークハム
このレストランはスタンフォード・ギャラリーで老人から教えてもらった店です。私はグラスワインを注文したのですが、売り切れだということで、必要なら近くの酒屋で好きなものを買って来いと言われました。私はその通りにしました。しかしワインボトルではなく缶ビールにしました。イタリアの結婚式の終わりに出されるというスープパスタで “パスタ・エ・ファジョーリ・コン・コッジ”(ムール貝の入ったパスタとお豆)というのを食べました。

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